IHOP stands for "International House of Pancakes". 由名字就可以知道 IHOP 是以 pancake 著稱,所以 menu 就是拿 pancake 來當 cover. IHOP 賣的早餐相當多樣化,除了 pancakes 外,還賣 waffles, French toasts,以及相當好吃的 omelettes. 比較令我驚訝的是, T-bone Steak & Eggs 也是 IHOP 的早餐選項之一,很懷疑真的有人把牛排當早餐吃的嗎?! 雖然 IHOP 著重於早餐,但也供應午餐和晚餐. IHOP 的 menu 在網頁上看得到,有 sandwiches, burgers, steak, 和 salad 等等.
最令人欣賞的一點是 IHOP 的 24 小時營業,重點是客人可以在凌晨時,點早餐或午餐的所有選項,不像很多店會限定早餐只在每天的 11 點前供應. 這點終於讓我在美國感覺到一絲絲如同住在台北般的便利性了. 以前不管熬夜到幾點,只要走下樓,都可以找到吃的,例如 24 小時的 7-11,或營業到凌晨的路邊攤等.
IHOP 有陣子的廣告詞是"Why not eat breakfast for dinner tonight?",這句真是太深得我心了! 我就是那種會在晚上吃土司夾蛋當晚餐的人.
常聽別人說 IHOP 的 Omelette 很好吃,所以就點了一客 Big Steak Omelette. 蛋皮煎得剛剛好,裡頭包著切成一絲絲的 potato,配著牛肉片和 tomato,再沾點附上的 salsa 醬一起吃,真是美味極了! 喜歡辣的人,可以另外加些 Tabasco sauce,絕對不會讓你失望~
Big Steak Omelette: Tender strips of steak, hash browns, green peppers, onions, mushrooms, tomatoes and Cheddar cheese. Served with salsa.
在 IHOP 只要有點餐,就會贈送3片original buttermilk pancakes 哦~
這是 New York Cheesecake Pancakes,看起來很美吧! 我既喜歡 pancake,又愛 cheesecake,所以就點了這個. 雖然真的不錯吃,但可能是因為溫度的緣故, cheesecake pieces 都融在一起了,所以看不到整片完整的 pieces. 看來若只想吃 cheesecake 的話,還是直接點 cheesecake 比較實際.
New York Cheesecake Pancakes: Four fluffy buttermilk pancakes loaded with creamy, rich cheesecake pieces and crowned with cool strawberries, powerded sugar and whipped topping.
一直以為 lemonade 只有 lemon 口味,沒想到 IHOP 有 watermelon, mango,和 strawberry 3 種口味. 我們點了一杯 mango 的,超好喝! 還可以 free refill 哦!
桌上都會擺糖包,果醬,和 syrup(糖漿). Syrup 是用來配 pancakes 的,有3種 flavors: butter pecan, strawberry,和 blueberry. 我最愛的是 butter pecan. 每每吃完一盤 pancake,butter pecan syrup 也給我用掉了半瓶,哈~
IHOP 有"Kids Eat FREE" program,適用於12歲以下的孩童. 每天下午 4 點到晚上 10 點,只要點一樣 adult entree,就可以 get a free kid's meal!
星期六將近中午的時間,生意好的不得了. 店內相當多人,而且老人家也不少呢~
從 IHOP 的店內擺設,服務態度,到餐點的品質,我都挺滿意的. 若真硬要找出不滿意的地方的話,可能就是餐點的份量吧. 因為對我而言,每樣 entree 的量都太多了,一個人根本吃不完,所以每次幾乎都會打包帶走. 我看店裡也有很多客人吃不完而打包的. 好在 IHOP 的 to-go box 很大一個,不然根本裝不下一道完整的 entree 呢~
IHOP website: http://www.ihop.com/
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